NICOLAS MAILLART Jolivette 2019 75CL

Vinifiée en fût de chêne, et élevée 8 mois sur lies. Après la mise en bouteille, le vin bénéficie d’un vieillissement de 4 ans dans la fraîcheur des caves de la maison, afin de développer sa complexité aromatique.
Arômes de fruits rouges avec une belle complexité !

100% Pinot Noir de Bouzy Grand Cru
Dosage extra-brut
Parcellaire
S'accordera tout au long d'un repas !