ROLAND LAVANTUREUX CHABLIS VIEILLES VIGNES 2022 75CL
Vieilles Vignes situées sur le village de Lignorelles.
Les vignes sont exposés sud-est et bénéficient d’un fort ensoleillement.
Les racines très profondes apportent une tension magnifique qui permet de donner une dimension supplémentaire à cette cuvée.
L’élevage dure de 10 à 12 mois et se fait 60% en cuve inox pour conserver la fraîcheur et 40% en fûts de 1 à 5 vins.
Arômes de fruits mûrs, presque confits, de fruits exotiques avec une belle richesse et une belle structure !
100% Chardonnay
Il s'accordera parfaitement avec des volailles en sauce, des poissons ou encore certains fromages !
Il s'accordera parfaitement avec des volailles en sauce, des poissons ou encore certains fromages !